ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ παραγωγής ελιάς από αγριελιά (ΦΩΤΟ) ,με εμβολιασμό της αγριελιάς.

`

ΜΑΖΕΜΑ και ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΑΓΡΙΕΛΙΑΣ για φύτευση και μπόλιασμα, διακρίνεται  το μεγάλο τους ριζικό σύστημα που τα βοηθά να αναπτυχθούν γρήγορα

προετοιμασία και τοποθέτηση αγριελιών στο φυτώριο

ΜΕΤΑΦΟΡΑ  ΑΓΡΙΕΛΙΩΝ ΣΤΟ ΦΥΤΩΡΙΟ ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΕΜΒΟΛΙΑΣΤΟΥΝ

ΤΟ ΦΥΤΩΡΙΟ ΕΛΙΑΣ , ΤΥΠΟΥ ΓΛΑΣΤΡΑΣ απο ΑΓΡΙΕΛΙΑ ΓΙΝΕΤΑΙ και ΞΕΚΙΝΗΣΕ απο την ΤΡΑΓΑΝΑ Φθιώτιδας, 133 χιλιόμετρα απο την ΑΘΗΝΑ. Η ελιά σίγουρα μ αυτόν τον τρόπο αποδίδει καρπό από τον 3ο-4ο χρόνο και ειναι ανθεκτική σε παγετό και καύσωνα !!! αντίθετα με μοσχεύματα και παραφυάδες που κανουν φθηνότερα (1-2-3-4 ευρώ),τα φυτώρια ελιάς με μοσχεύματα και παραφυάδες, έχουν καρπό μετά απο 9 - 10 χρονια και δεν αντέχουν.....
Γι αυτό ΠΡΟΣΟΧΗ στο τι αγοράζετε.... ...ένα απλό τέστ είναι να βγάλετε 1 ελιά (απο την γλάστρα της) και θα δείτε αν είναι απο αγριελιά .... αν είναι αγριελιά , το ριζικό σύστημα θα ειναι χονδρό τουλάχιστον σαν μια γροθιά και περισσότερο και με σχηματισμένο κορμό που ειναι εμβολιασμένος... άν έχει απλά λιγα "μουστάκια" ειναι μόσχευμα..... γι αυτο αξίζει να χαλάσετε (την γλάστρα του) επιτόπου ,ενός δενδρύλιου αξίας 3 ή 5 ευρώ για να δείτε.... προσοχή η τιμή του μπορεί να είναι και ίδια με την ελιά απο αγριελιά (5.50 -7 ευρώ) αλλά η ελιά δεν είναι ίδια ....δείτε το ριζικό σύστημα......

Φυτώριο οικογενειακό των γονιών του αρχιτέκτονα Αργύρη Α. Αλεξίου , και θα μας βρείτε στην πλατεία του χωριού , απέναντι από το δημοτικό σχολειό , 300μ. από τον κόμβο της εθνικής οδού , για όσους έρχονται από Λαμία, Θεσσαλία κλπ προκειμένου να αποφύγουν τα διόδια πρέπει να βγαίνουν στον ΄κόμβο Αταλάντης και να παίρνουν αριστερά τον παράδρομο παράλληλα της Ε.Ο. και στα 7 χλμ θα βρείτε το χωριό. Το φυτώριο είναι εκτός χωριού , ελάτε να σας το δείξουμε και να διαλέξετε!!.

Ολλανδός ανοίγει την πόρτα στο ελληνικό ελαιόλαδο,γιατί είναι ο "υγρός χρυσός" της Ελλάδας!

Στην προηγούμενη Ελαιοτεχνία 2014, έκθεση ελιάς & ελαιολάδου γνώρισα τον Gregor Christiaans ο οποίος είχε έρθει σαν επισκέπτης. Διαπίστωσα ότι είναι ένας από τους ελάχιστους γνώστες του ελληνικού ελαιολάδου εκτός Ελλάδας. Ευγενής, προσηνής, με διάθεση για προώθηση του ελληνικού ελαιολάδου στην χώρα του, αλλά και πέραν αυτής. Ο Gregor στην εφημερίδα τα Νέα-ένθετο οικονομία- και στην δημοσιογράφο Μαρία Βασιλείου είχε δώσει συνέντευξη με θέμα Το λάδι είναι ο χρυσός της Ελλάδας. Παρουσιάζουμε όλο το σχετικό κείμενο παρακάτω. “Σε αναμένουμε Gregor και στην 7^η Ελαιοτεχνία 2015 να μιλήσουμε ξανά για τις προοπτικές και τις δυνατότητες της ελληνικής παραγωγής”. Γιώργος Κουβέλης-www.eleotexnia.gr

“Η μεσογειακή δίαιτα μπορεί να κάνει την Ελλάδα και πάλι υγιή” δηλώνει με έκδηλη την εκτίμησή του προς τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα ο Ολλανδός Γκρέιγκορ Χρίστιαανς, ένας από τους τέσσερις εγκεκριμένους γευσιγνώστες ελαιολάδου στη χώρα του. Μέσω του λογοπαιγνίου με την έννοια της υγείας, το οποίο χρησιμοποιεί τακτικά σε παρουσιάσεις γευσιγνωσίας ελαιολάδου, ο κ. Χρίστιαανς παραπέμπει στις οικονομικές δυνατότητες της ελληνικής γεωργίας και ιδίως του ελαιολάδου, αλλά και στις ευεργετικές προοπτικές που θα μπορούσαν να δημιουργήσουν για την οικονομία της χώρας, εφόσον μεγιστοποιηθούν και εκσυγχρονιστούν πωλήσεις και μάρκετινγκ. Ως ειδικός επί του ελαιολάδου, του “υγρού χρυσού της Νότιας Ευρώπης”, όπως το χαρακτηρίζει, γνωρίζει από πρώτο χέρι τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα που κρύβει το ελληνικό ελαιόλαδο τόσο σε επίπεδο ποιότητας και τιμής όσο και σε επίπεδο γεύσης. Στα πλεονεκτήματα αυτά προσπαθεί να μυήσει τους συμπολίτες του, επαγγελματίες της εστίασης, αλλά και απλούς ανθρώπους, οι οποίοι επιδεικνύουν ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια για τη χρήση του ελαιολάδου. Έκτοτε, έχει τη μύτη του μέσα σε ένα μικρό ποτήρι με ελαιόλαδο, οσφραίνοντας την ποιότητά του και δοκιμάζοντας τη γεύση του τόσο ως γευσιγνώστης όσο και ως έμπορος, δραστηριότητα που ξεκίνησε συστηματικά το 2009, όταν αναγκάστηκε να αποχωρήσει από τις πωλήσεις στον όμιλο Makro, έχοντας όμως εξοικειωθεί πλήρως με την αγορά τροφίμων της Ολλανδίας.